Cómo manejar la imagen y limpieza de un restaurante

La limpieza y la imagen general de un restaurante, en cierta medida, determinan la cantidad de ingresos que se devengan. Para que un restaurante mantenga un alto nivel, tiene que haber alguien a cargo de la operación diaria. Hay muchos detalles a los que se tienen que prestar atención especial, como la contaminación de los alimentos y las sustancias extrañas, que a veces pueden llegar a los alimentos. Los clientes deben estar satisfechos con el servicio y la limpieza del restaurante para que vuelvan.